Portiamo in tavola le eccellenze del Monferrato

NEGOZIO DI PASTA FRESCA A TORINO

Non ci basta produrre buona pasta fresca e gastronomia, vogliamo che sia la migliore!

Pastificio Baracco è un negozio di pasta fresca nel cuore di Torino che prepara pasta e prodotti di gastronomia e pasticceria nel proprio laboratorio artigianale, mixando gli antichi sapori della tradizione ad un pizzico di modernità.

Come molte attività artigianali, anche il nostro Pastificio ha origine in un passato fatto dell’impegno, attivismo e intraprendenza di una famiglia nel corso delle generazioni, prima impegnata nel campo della panificazione poi nella pasta fresca e gastronomia.

Il personale esperto e qualificato, si dedica ogni giorno e con passione alla produzione manuale di agnolotti, ravioli, tortellini e ogni altro tipo di pasta all’uovo, impiegando solo materie prime di qualità e ingredienti tipici del Monferrato.

Ma quello che ci contraddistingue è proprio la volontà di essere moderni nella tradizione, ovvero ricercare la qualità incrociando le tendenze del mercato e i gusti dei clienti, facendo continua ricerca negli ingredienti e nelle tecniche di preparazione.

LA MIGLIORE PASTA ARTIGIANALE

Pasta fatta a mano con passione e tradizione Piemontese

Produciamo la miglior pasta fresca a mano e prodotti tipici di gastronomia, pasticceria e condimenti che distribuiamo quotidianamente nei nostri punti vendita. Il nostro è molto più che un semplice negozio di pasta all’uovo, è un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina e dei sapori della tradizione, portando ogni giorno esperienza, professionalità, passione e antiche ricette tramandate nel tempo sulla vostra tavola.

PROFESSIONALITà

PRODOTTI FRESCHI E DI STAGIONE

 

 

PRODUZIONE ARTIGIANALE

PROFESSIONALITÀ ED ESPERIENZA

RAVIOLI, TORTELLINI E AGNOLOTTI FRESCHI

Il Miglior Agnolotto del Monferrato

Il Pastificio Baracco propone una grande varietà di prodotti freschi dalla pasta fatta a mano come ravioli, tortellini e il nostro premiato agnolotto del Monferrato, ai prodotti tipici piemontesi della gastronomia. Inoltre, troverete tanti prodotti di pasticceria e condimenti per pasta fresca che distribuiamo quotidianamente nei nostri punti vendita a Torino e in tutto il resto del Piemonte.